1. De fysikaliska och kemiska egenskaperna hos väteperoxid
Väteperoxid, det vetenskapliga namnet på väteperoxid, är en färglös och transparent vätska, löslig i vatten, alkohol och eter. Det är frätande vid höga koncentrationer. När den lämnas öppen, kommer det gradvis sönderdelas till syre och vatten. Densiteten på 30% väteperoxid är 1.11g /cm3, smältpunkt -0,89°C, kokpunkt 151.4°C, molekylformel H2O2, molekylvikt 34.01. Denna produkt har en stark bakteriedödande effekt, och effekten är mer uppenbar under alkaliska förhållanden. 2. Funktioner i livsmedelsklass väteperoxid
Livsmedelskvalitet väteperoxid har hög renhet, få föroreningar, god stabilitet, och inte innehåller giftiga eller skadliga föroreningar.
Väteperoxid av industriell kvalitet innehåller en hel del antropomon organiska föroreningar, metalljoner som bly och arsenik, mekaniska föroreningar, etc. Bland dessa giftiga och skadliga föroreningar, såsom antropokon och bly arsenik är cancerframkallande ämnen, så de kan inte användas i livsmedelsindustrin. Väteperoxid med hög renhet renas genom en särskild metod för att avlägsna föroreningar i råvarorna. Det är en högkvalitativ väteperoxid av hög renhetsgrad, som kan användas allmänt inom olika områden inom livsmedelsindustrin.
Livsmedelskvalitet väteperoxid har mycket bra stabilitet, särskilt lämplig för sterilisering av mjölk aseptiska förpackningar. Aseptiska fyllningsmaskiner som Tetra Pak och Hangzhou Zhongya Machinery har höga krav på stabiliteten hos väteperoxid av livsmedelskvalitet.